基诺山

基诺山

　  位于景洪市所辖区域内，方圆600多公里。东距勐腊县勐仑镇42公里，西距勐养20公里，交通方便。这里是普洱茶的六大茶山之一，居住着18000多勤劳勇敢的基诺族人民。

    基诺族自称是孔明的后裔，又称是尊敬舅舅的民族。传说在一千七百多年前的三国时代，孔明南征到这里，一部分落伍的士兵在此定居下来，以后自己取了个民族称号叫“丢落”（意为孔明把他们丢了），后叫“攸乐”，成为当今基诺族的先民。基诺族住的竹楼，形如“孔明帽”，十分别致，基诺山上种有大量的砂仁、茶树。基诺族有着独特的生活习俗，每年2月6日-2月8日是隆重的“特懋克”节。腌酸菜、臭菜、酸蚂蚁蛋、炒竹虫是基诺族人别有特色的风味菜。

基诺山

    最佳旅游季节：每年2月6日-2月8日是隆重的“特懋克”节。

    交通情况：可乘往来于思茅、勐养，勐仑、勐腊之间的客运车。

    住宿情况：基诺乡有简易旅馆和餐馆。

    美食：

    酸蚂蚁蛋汤

    每年3—4月份是吃酸蚂蚁蛋的好时节。采来蚂蚁包，去掉成熟蚂蚁，把蛋洗净，取适量的蚂蚁蛋捣碎，用竹筒(或锅)盛适量水煮沸后，放适量臭菜(去腥)，再放蚂蚁蛋和盐、辣椒，几分钟后即熟。其特点是菜嫩、蛋饱、味鲜。此汤营养丰富。

　　包烧山蜘蛛

    山蜘蛛体呈长圆形，灰黑色，背上有花斑点，附在树枝上结网，以小昆虫为食，含有很高的蛋白质。做法是去掉其丝和脚，放到竹筒里与盐、姜、辣椒、野八角、蒜等佐料舂成肉浆，再把芭蕉叶包裹放在火炭上烘烤，芭蕉叶焦黄即可食。其味香辣可口，营养丰富，有很浓的野味。