枫叶为什么这样红

色叶植物扮靓金陵秋景

　　随着我国国民经济的快速增长，生态建设的步伐不断加快，城市绿化水平亦有了较大的提高，彩叶植物在园林景观绿化中的应用，极大地丰富了城市的色彩，成为目前园林绿化美化的新宠。秋冬的到来，昼夜温差日益加大,南京的秋色叶树种尽显斑斓美色，“变色”的彩叶树种，呈现出了一幅缤纷绚丽的秋冬美景。

　　笔者日前随由江苏省林业局组织的“迎奥运登山活动”，前往南京东郊的栖霞山风景区赏色，淡紫的枫叶、金黄的银杏叶、酡红的乌桕叶成排成片地点缀着群山，使这片“城中之林”显得格外美丽。

　　随后笔者来到了紫金山，离明孝陵600多米的石象路两边，金黄的银杏、火红的乌桕夹道而立；紫霞湖畔，枫树、栾树的树叶已变成紫红或赭黄色；在音乐台一带，不少枫香、三角枫、五角枫等枫类树木，也逐渐被秋风染红；另外，灵谷公园松风阁后还有一株高逾十米的黄连木，更是满树“红装”。

专家详释树木变色原因

　　细心的市民会发现，10月中旬以后，周边的不少树种颜色逐渐开始变得更加丰富起来。火红的枫香、黄色的银杏、微红的榉树，这些变黄、变红的树木将秋天点缀成色彩斑斓的图画。江苏省林业局随行的专家告诉笔者，树木的变色与变色程度及遗传、土壤、气候等多种因素有关。而备受关注的栖霞山枫叶也将在近期逐步进入观赏期。

　　一、色叶树种南京齐全

　　专家告诉笔者，进入秋季，南京各种叶色及变色期的色叶树种几乎应有尽有，红叶类的以枫香、鸡爪槭、乌桕、盐肤木、黄连木为代表；黄叶类的以银杏、无患子、马褂木为代表；橙色叶以榉树为代表；紫红叶类有山麻杆等。除了栖霞山外，南京的赏秋色点还有很多，如中山陵、明孝陵、中山植物园和312国道两边的山峦。在南京的色叶树种中，色彩最“耀眼”的莫过于鸡爪槭和枫香。而对于南京来说，枫香更是独树一帜。南京栖霞山，东、南、中三峰栽植各类枫树、乌柏树、鸡爪槭、榉树10万余株，绵延十里。

　　二、花青素让树叶色彩斑斓

　　究竟是何原因让原本绿色的叶子变得色彩更加斑斓？专家告诉笔者，主要是一种叫花青素的特殊色素在其中起着作用。它是一种“变色龙”。专家说，叶子中含有大量叶绿素、叶黄素、类胡萝卜素、胡萝卜素、花青素，在树木生长季节，叶子里的叶绿素使叶子呈现绿色；霜秋季节，天气变冷，昼夜温差变化较大，叶绿素合成受阻，原有叶绿素逐渐消失，而叶黄素、类胡萝卜素的颜色逐渐显现出来，使叶子呈黄色。叶子内糖分运输受阻并堆积在叶内，促进花青素的合成。花青素本是无色的，但在酸性条件下呈红色。随着季节更替，气温、日照相应变化，叶片中的主要色素成分也发生变化。到了秋天，气温降低，光照减少，对花青素的形成有利，枫树等红叶树种的叶片细胞液此时呈酸性，叶片便呈红色。

　　三、变色程度差异是“自然状态”

　　在观赏色叶树木中，不少观赏者发现，大多数叶子变色的程度并不相同，拿红叶来说，有的变得“红似火”，有的只是淡淡的红，有的甚至还没变红就脱落了。为何会有如此差异？专家分析，叶子的变色程度与遗传基因、土壤酸度和所处的环境有关，同时由于个体差异存在，即使同一个地方，同一棵树木，叶子对环境的反应也会有所不同。“如果这些树木个体是克隆出来的，基因都一样，色彩变化将会比较一致，但红叶是种子繁殖，属于有性繁殖，个体差异相当大”，随行的专家说。

南京彩叶树种品种丰富

　　近几年来，南京一直致力于多彩植物的引种、适生栽培和应用的研究，很多绿化景区、城市道路、绿地建设等，因为有多彩植物的装扮，一年四季都会披上不同的色彩。

　　据了解，南京栖霞山风景区现有色叶树种20余种。东郊紫金山风景区森林覆盖面积达33000亩，植物种类达600多种，而其中的彩叶树种就有近百种，是南京市彩叶树种品种最丰富的秋景观赏区。中山陵的彩叶树种有紫叶李、红叶桃、紫叶小劈、红背桂、金叶桧、红枫、新疆杨、银白杨等，此外，还有众多的彩叶园艺栽培变种。据悉，在南京彩叶树种的观赏最佳时期在每年的11月左右，此时，大部分彩叶都将“变色”。近日来，南京平均气温逐渐降低，彩叶的生长迅速进入“生理临界期”，对树叶中叶黄素、叶红素以及类胡萝卜素的转化与合成非常有利。

　　专家介绍，彩叶植物一般分为常色叶植物、春色叶植物和秋色叶植物三类。常色叶植物是指整个生长期内都呈现彩色叶色，而春色叶植物及秋色叶植物只是在生长期的某一段时间呈现彩色叶色。黄叶植物、红叶植物皆属于彩叶植物的范畴，是彩叶植物的重要组成部分。

　　一般来说，春夏季节，叶片内富含叶绿素而类胡萝卜素较少，叶片常呈现绿色。而由于叶绿素对温度的适应性较差，当进入寒冷季节时，低温会导致叶绿素的分解加速，同时也限制了新叶绿素的合成。这时，叶片内原来的叶黄素、叶红素、胡萝卜素、类胡萝卜素就表现出来，从而使叶片变成了黄色和红色。

　　南京林业大学风景园林学院的一项调查中，在常见的60多种黄叶植物中，南京拥有的就达三成，正是这些黄叶植物的装扮，南京的秋天总是被点缀得格外美丽而富有生趣。

11下旬栖霞枫叶开始染红

　　近日，笔者在栖霞山发现，不少树种已经变红，但个体中也表现出很大差异，栖霞山的“叶子”变色差异突出，并不是“集体”变红，即使在一棵树木上，叶子的变色程度也有所不同。林业局专家分析，除了遗传因素，栖霞红叶的变色主要受到气温波动的影响。如果昼夜温差波动比较大，最低气温能降到10℃左右有利于叶子的变色，从目前情况来看，预计11月底，栖霞山的红叶应该是最红的时候。