西藏自治区烹饪餐饮饭店业协会会长褚立群介绍,旅游美食文化节期间,拉萨还将举行第六届全国烹饪技术分赛区比赛,来自安徽、山东、北京、陕西、四川、西藏等地近300名烹饪高手将一决高低;与此同时,在拉萨市北郊赛马场,游客和市民可以品尝到全国上百家名小吃和风味特色食品。此外,西藏旅游美食文化节上,拉萨市城关区将举行大型的西藏特色商品展销会,力争将旅游美食文化节办成集旅游、餐饮、文化、娱乐、购物为一体的西藏特色节日活动。
拉萨市旅游局局长江嘎说,北京奥运会已圆满闭幕,拉萨“雪顿节”也正式结束,在这样的背景下举办西藏旅游美食文化节,必将进一步推动拉萨旅游的快速发展。
据自治区旅游局介绍,作为西藏支柱产业之一的旅游业,今年1月至6月共接待游客34万人次,实现旅游收入2.8亿多元;旅游全面恢复以来,仅7月接待人次就达到37万,超过了上半年的总和。


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