图集：北京冬天的橙红银蓝

　　新点起来的蜂窝煤，在屋里是股剌鼻的炝。但是，当那融融的暖意，从煤块燃烧的身体里传递给炉膛，再从炉膛通过环绕小屋的烟筒弥散到整个小屋，到每个指尖的时候，人就无来由地幸福起来，慵懒起来了。

　　捡几只秋后的红薯，塞进炉膛，在四合院的公用水龙头上一铁壶水坐到炉圈上，再切几片带着麦香的馒头，散散地放在炉沿儿上。好了，在八仙桌边的圈椅上绻成一只晒太阳的猫吧，此时的阳光，也没了春的暧昧，夏的暴虐和秋的浮燥，繁华褪尽后，冬日的阳光，优雅而温暖，一如她本来的模样。一束阳光透过窗棱射进小屋，青砖地面上，明晃晃的一个亮圆，那斜斜的明亮光束里，还能看得见无数个舞动的尘埃。窗外，不知谁家的收音机里放着京胡，吱吱呀呀，飘飘摇摇，让人沉沉欲睡。

　　炉上的铁壶发出清亮的哨声了，不能偷懒了。爬起来，沏一壶上好的毛尖，抱一棵大白菜进来。扒开叶片，挑出最嫩的菜心，加点精盐和香醋，再淋上几滴香油，这种凉拌白菜心是最清口和去火的。青绿的菜片是煮汤的，加上几块嫩白的豆腐，或者是用肥厚的菜帮，把它先切碎了，挤尽了汁水，再去胡同口的副食店排队买回来两毛钱的肥膘肉，剁碎以后和菜馅和在一起，无论是烙馅饼还是包饺子，都是关于北京冬日的记忆。