运动后不易喝可乐
2009/1/14 9:39:09
在观看奥运会比赛时,许多人发现了一个秘密:比赛场上,运动员们中场休息时经常会拿起一瓶蓝色的饮料来喝。不少观众很好奇:这瓶蓝色饮料哪里有得买,味道好吗?专家解密,这是饮料商专为运动员设计的运动饮料,它的主要成分是糖、多种电解质和抗氧化物,可以补充运动时丢失的营养,起到保持、提高运动能力,加速消除运动后疲劳的作用。  北京奥运会完美谢幕,不过运动热潮依旧继续。特别是天气逐渐转凉后,运动爱好者更乐意出门,去享受挥汗如雨的运动快感。那么,对于普通人来说,运动前后喝什么?该怎么喝?运动后吃什么,该怎么吃?奥运会上的这瓶蓝色饮料引发了人们对于运动营养的关注。  关于喝-----------
  剧烈运动后建议喝运动饮料
  大家对运动饮料并不陌生,最近几年,超市里出现了许多品牌运动饮料。当然,随之而来的争论也少不了,比如有人就认为运动饮料不能随便喝。对此,专家的观点是,平时喝运动饮料的做法虽然不推荐,但在剧烈运动后,喝运动饮料对健康还是有帮助的。
  浙江省体育科研所副研究员陈伟介绍,人在剧烈运动时,水代谢速率加快,大量水分丢失;同时,电解质代谢过程也加快,大量的电解质伴随汗液丢失。如果运动时不注意补液,会导致运动性脱水。“有些人说运动员专用的运动饮料普通人喝不得,其实没那么夸张”,陈伟认为,专业运动饮料的确更有针对性,对于普通人而言,大众化的运动饮料已经能够满足身体需要,喝运动员专用饮料就有点大材小用。
  据了解,运动饮料一般都含有糖和电解质,其中各种营养素的组分和含量能适应运动者的生理特点和特殊营养需求。但是,运动饮料也并非人人都适用,对于血糖偏高的人或糖尿病患者,饮用时要特别慎重,另外,高血压、心功能或肾功能不好的人,也不宜大量饮用,以免加重心脏和肾脏的负担。
  除了运动饮料,专家还推荐喝含矿物质的水,因为流失的汗液中有钠、钾、氯、镁、钙、磷等矿物质,及时补充矿物质很重要。(备注:也不知道街头卖的纯净水到底有多少矿物质在里面,也许就是自来水灌的)
  喝碳酸饮料会加重身体负担
  运动前后半小时内不要喝可乐
  对于年轻人而言,运动后来瓶冰可乐咕噜一口气喝下去再打个嗝,会感觉“很爽”,不过很爽却不意味着健康。在运动营养专家眼里,可乐是运动后最要不得的饮料,弄不好会让自己“酸中毒”。
  陈伟介绍,人在健身运动后感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏,其主要原因是体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解,在分解过程中产生乳酸、磷酸等酸性物质,身体就处于酸性状态,而可乐中含有二氧化碳和磷酸,喝下去后人体酸上加酸,体内的酸碱度得不到中和,疲劳就不容易驱逐。要是这些酸性物质不能顺利排出体外,就会像毒素一样在体内积累,加重肾脏的负担,导致酸中毒。
  而且,碳酸饮料会对胃黏膜产生刺激,让人不太想吃饭。要是在运动前喝可乐,有可能引起胃肠胀气,从而引发运动过程中腹痛等问题。所以,专家建议运动前后至少半小时内,不要喝可乐。
  怎么喝比喝什么更重要
  运动饮料也好,矿物质水也好,其实对运动量不是特别大的人来说,区别就不是很明显。反而是怎么喝比喝什么更应该讲究。
  有些人在运动后喜欢猛灌水,喝得太快,就可能因大量水分的摄入,加速细胞内电解质的进一步丢失。科学的喝法是“少量多次”。专家建议,在运动前20—40分钟,要一次喝下600—800毫升饮料;运动中,每隔15—20分钟喝100毫升,一次别超过200毫升,不过也千万别等渴了才喝。夏天,间隔时间还可以更短些。饮料的理想温度是8—16摄氏度,太热了,不能有效降低体温;太凉了,一是会刺激胃黏膜,二是水分子基团太大,不易进入细胞。运动结束后,应该想喝多少,就喝

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