重点检测蛋制品是否含苏丹红

　　根据国家质检总局统一部署，省质监局昨日正式发文，决定对全省蛋制品生产加工企业和生产苏丹红的化工企业执法检查，重点检查蛋制品生产加工企业的原辅料仓库，以及进货台账、生产记录和销售记录。

　　据《每日商报》报道，通知规定，凡是在蛋制品生产加工企业发现苏丹红的，要立即责令企业暂停生产、销售，封存原辅材料和制成品并进行现场抽样，送有关检验机构进行检验。同时，追查提 供苏丹红原料的化工生产企业，凡是发现苏丹红流向食品生产企业的，要坚决查明其用途。对在检查中发现蛋制品生产企业涉嫌使用苏丹红原料等情况的，立即向省质监局和当地政府报告。各地要根据有关监督抽查的结果，责令企业召回含有苏丹红原料的蛋制品。

　　同时，省质监局还公布了全省仅有的6家有苏丹红项目检验资质的检验机构名单：浙江方圆食品与农副产品质量安全检测中心、杭州市农产品监测中心、温州市质量技术监督检测院、绍兴市质量技术监督检测院、嘉兴市产品质量监督检验所和台州市质量技术监督检测研究院。(陈勇 肖扬)