丽江旅游攻略.丽江旅游参考

*风味特色*

1、丽江粑粑、来到丽江，你可以听到这样的一句民谚；丽江粑粑鹤庆酒。的确，作为纳西族传统食品的丽江粑粑与鹤庆的名酒一道，名杨四方，遐迩闻名。
丽江粑粑是纳西族独具的风味食品，有着悠久的历史，其制作的主要原料是当地的精麦面，再加上火腿、化油、糖等佐料，将其调匀，揉制成层，做成大约盘子、厚约寸余的圆饼，再以平底锅文火烤熟，即可制成。在古城四方街，有许多专营丽江粑粑的铺子，多为成年女子经营，她们有着娴熟的技巧和精湛的手艺，生意红火，顾客盈门。
丽江粑粑分为咸甜两类，可以根据各自口味任意选用。其色泽金黄，香味扑鼻，吃起来酥脆可口，丽江粑粑不仅味美好吃，而且还不易变质变味，做好后放置数天，不会发霉，是人们旅行中难得的干粮，也是馈送外地亲友的佳品。在丽江古城四方街一线，都有正宗的丽江粑粑出售，价格大约为每个3.5元

小梁发表于 2010/2/4 15:59:54

丽江柔软时光客栈的名字源于一本书，书名就叫《丽江的柔软时光》客栈坐落在丽江古城美丽的七一街八一上段，门外几步就走到古城中心的四方街.酒吧街和著名的木府.万子桥，桥下终年流水涟涟，清澈见底。客栈主人小梁是地道的纳西小伙，皮肤黝黑，目光灼灼。走过客栈,往往会被精心布置的特色长廊所吸引，高原风光的图片扑面夺魄，客人留言真挚美好，让人忍不住一幅幅看，一段段品，转眼，你就发现自己已经不知不觉站

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