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最美味的游记：户外美食烹饪高手们的华山论剑[组图]

[日期：2008-02-13] 来源：  作者：joan [字体：大 中 小]
芋头煮好后再用另一个锅煮西米，煮西米要稍微的搅拌，嫌麻烦的话起块粘在一起的西米可以舀出来不要。

　　他们教我的小窍门也是最重要的环节是－西米煮好后用冷水过一下，这样西米会弹牙有韧度。

　　过完冷水后，西米就可以加到芋头里一起煮了

　　现在加淡奶，加糖。

　　完成！

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