野性十足海边撒欢儿 珠海旅游攻略

旅游交通

　　交通

　　【飞机】

　　珠海机场在三灶岛上，毗邻航天城，距离市区40公里，已开通飞往全国30多个城市的航线。珠海机场每一个航班到达都会有一班车到市区，20元/人。如果乘坐的士，可与司机讲价，价格为50元左右。

　　【火车】

　　珠海是几个经济特区中唯一一个没有铁路的城市，选择火车的游客可以取道广州。珠海距广州不到150公里，从广州坐大巴1个多小时即可到达珠海。珠海有不少火车售票处，主要出售出售从广州、深圳火车站始发的列车票，但均不办理退票，如果要退票就得到广州、深圳火车站去退。

　　目前，珠海市内的火车票代售点已增至十几处，在给广大市民带来方便的同时，也扰乱了市场的秩序。因而消费者在选择订票网点的时，应尽量选择已实现电脑联网，能即时给出三日内车票的售票网点，以下三处即已联网售票，发售广州火车站、广州火车东站、深圳火车站各车次车票。

　　【公路】

　　珠海高速公路发达，每天有多班豪华巴士往返于省内外，从珠海到广州的高速公路非常方便，车程在1个多小时。

　　珠海市内主要有3个长途汽车客运站，分别为：珠海长途客运站、歧关长途客运站以及拱北长途客运站。

　　【水运】

　　珠海的九洲港是华南地区与亚太地区的海上交通枢纽，与省内外各大港口及香港、澳门直接通航，每天都有船班往返于香港、深圳和珠海之间。

　　九洲港至香港航线，每天往返28个航班；九洲港至深圳蛇口航线，每天往返46个航班；澳门环岛游航线，每天5个航班；浪漫海上夜游航线，每晚2个航班；还有九洲港至珠海东区海岛游。

　　市内乘3、4、12、22、23、25、26、99路可到。此外，九洲港和珠海机场的直达班车也已开通，全程一小时。

　　美食

　　“住海边、玩海面、吃海鲜”。这几句时时挂在珠海人嘴边的话简单却道出了珠海人的生活特色，吃喝住玩无不与海相关。特色大排档、酒楼、茶艺馆、西餐厅、咖啡厅、度假村点缀市内，让人眼花缭乱。在这里品尝珠海盛产的鲜蚝、膏蟹、龙虾、海胆、狗爪螺、将军帽等水产品，既新鲜又便宜。

　　要数珠海最出名的海鲜，恐怕非蚝莫属。每年入秋以后，便是蚝肉最为肥美、是最好吃的时节，珠海的蚝肉经加工成为蚝豉，又是“好事”的谐音，所以在入冬时节，许多人都设法备点蚝豉佐膳或奉客，有时再配上发菜（谐音发财）炖蚝豉，叫做“发财好事”——就连吃蚝都能带来吉利的气氛，珠海人对蚝确实有一种独特的感情。如今，又到吃蚝的时候了，珠海横琴的蚝场每天都忙得不可开交，市内很多海鲜酒家也都将蚝产品放到了菜牌的醒目位置。

　　美食街

　　美食一条街：珠海市内也有几个知名的风味食街包括银都食街、青蓝山庄美食一条街、口岸广场食街、百货广场澳门街、中华美食城等。其中银都食街是一条古色古香的食街，据说食街的设计还是来自“清明上河图”的启迪，既有庭院长廊式的古式餐厅，又有现卖现烹的大排档，让人感觉似乎走进古代的闹市，别有风味。

　　湾仔海鲜自助一条街：在珠海吃海鲜有很多地方可去，海鲜酒楼成行成市。但是湾仔渔人码头却是一个独具魅力的地方。这里是一条不大的老式街道，与澳门只有一河之隔。街道两边都是各种各样的海鲜摊档，价格便宜。

　　斗门海鲜自助一条街：斗门是珠海食客口中经常提到的地名，珠海的特产当中不少就出自这里。除了重壳蟹和白蕉禾虫，斗门河虾和荔枝也很有名气。当地人把这称为是珠海特色的海鲜自助一条街。

　　特产

　　南屏脆肉鲩：这是用特殊方法养出来的鲩鱼，肉质脆而爽口，因产于南屏而得名。

　　珠海膏蟹：珠海螃蟹的特点是肉肥膏厚，味腻香而无腥臭。尤其是南水、淇澳螃蟹闻名遐尔。

　　白藤粉藕：以肥硕、多粉、松化无渣驰名。

　　横山粉葛：上横粉葛特别多，以上横新埠一处所产最佳。松化、无渣，有清香味，其汤如奶水，闻名遐尔。

　　白藤水鸭：产于水鸭食料丰美的白藤湖。滋味清鲜，补而不燥，是一种很受顾客欢迎的野禽。

　　乾务软骨鲮：产于乾务水库的蒲竹坑一带，形似普通鲮鱼，但鱼身光滑，胸部一凹痕，煮熟后其骨透明，乳白色，食之如粉丝，鱼肉鲜嫩美味。

　　白蕉禾虫：白蕉的六围、七围、八围，及鹤叶新围垦区的滩涂，潮田最多。每年有两个收获季节，在清明后的旧历初一、十五潮期收获，称"荔枝虫"，在旧历八月十五前后收获称"秋虫"。禾虫炒、炸、熏、蒸、生晒、腌制、煲汤均可，味道鲜美，富含蛋白质，是一种风味独特的食品。

　　黄杨荔枝：产于黄杨山西侧的果木林场及莲溪东湾乡。果体特大，肉厚，呈翠玉色，透明，脆嫩爽口，清甜如蜜。

　　对虾：又称"大明虾"，为海产八珍之一，是我国沿海重要的水产货源。珠海市万山岛渔场养殖对虾已有较长的时间。对虾的烹饪，大致有蒸煮、油炸，既可制作各式品种精美点心，也可以炮制各种名菜鲜肴。

　　小托山桔;盛产于黄杨山东侧之小托山。该村大家惯以茶加少许山桔款待客人。因小托山桔具有化痰止咳，利水通尿，开胃祛疳的功效，颇受欢迎

　　黄金风鳝：斗门县沿海江河皆有出产，尤以黄金附近河段产风鳝历史最长，数量最多，体肥肉嫩，畅销港澳、日本。炒食清脆香爽，焖食胶滑甘甜。

　　购物

　　购物场所除各大商业区及一些综合性的百货商场外，也有珍珠行、海味干货市场等一些专门的珠海特色产品商店，湾仔镇有一家海味干货市场规模比较大。